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Breve biografia di VEGANBEL

VEGANBEL nasce nel 2019 dal progetto e dalle ricerche della società ESKA S.n.c. di Este (PD), già presente nel settore professionale della pasticceria e panificazione dal 1981, per offrire prodotti vegan facili da preparare ma sopratutto identici per sapore e consistenza ai prodotti della pasticceria classica.
Il primo prodotto è stato VEGANBEL CAKE, un premiscelato in polvere per preparare cake, torte, frolla, frollini e biscotti.
Nel gennaio 2020, c’è stata la presentazione ufficiale al grande pubblico della nuova linea, che già comprende diversi prodotti, con l’esposizione della linea alla fiera SIGEP di Rimini.
Nel luglio 2020 nasce la collaborazione tra la società ESKA S.n.c. ed il noto vegan master chef Emanuele di Biase per migliorare ed ampliare la gamma offerta.
La pandemia e la situazione economica attuale hanno certo frenato l’entusiasmo iniziale degli operatori che avevano iniziato a proporre prodotti vegani fatti con VEGANBEL ma ora ci riproponiamo a tutti più fiduciosi che mai e certi della bontà e della qualità della nostra offerta!

Data: 24/11/2020

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Di nuovo online

Scoraggiati dalla pandemia e dal lockdown, dopo il lancio di questa nuova linea all’inizio dell’anno 2020, ripartiamo, e riproponiamo al mondo professionale questa linea di semilavorati vegani, facili da lavorare e dalla resa eccellente.

Rispetto alla fase iniziale sono cambiate molte cose: per i miscelati abbiamo cambiato confezioni, non più sacchi ma scatole da 6/7 Kg, più maneggevoli e più adatti ad un prodotto di nicchia, abbiamo allacciato una collaborazione con un grande vegan master chef, molto noto in Italia, parliamo di Emanuele Di Biase, poliedrico quanto professionale ed alla mano, che ci aiuterà in questa nuova avventura.

Per l’occasione, anche il sito è stato rivisto e ci auguriamo possa diventare un utile strumento per chi si avvicina a questo mondo che, in Italia, così dicono le statistiche, vale un 3% dei consumi nazionali, ovviamente intesi in senso lato, non solo ristretti nell’ambito del bakery.

Giusto un’altra piccola annotazione, anche il logo è cambiato!

Buon lavoro a tutti.

Data: 18/11/2020